SISTEMA DE EXTENSION UNIVERSITARIA Y PROYECCION SOCIAL

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INTERPRETACION, IMPLEMENTACION Y AUDITORIA TRI NORMA (CALIDAD, SEGURIDAD, MEDIO AMBIENTE) – ASINCRONO
Programa Integral
Virtual Asincrónico
del área de
CALIDAD E INOCUIDAD
15/09/2024
16/12/2024
Plataforma virtual las 24 hr del día
128
51943631732
capacitacionfial@lamolina.edu.pe

Nombre del tema

Contenido del tema

Expositor/ Ponente

Fecha

N° horas Cronológicas

01

INTERPRETACIÓN DE LAS NORMAS ISO 9001.2015, ISO 14001.2015, ISO 45001.2018

Conceptos generales de la calidad. Evolución del concepto de la calidad.

Normalización, Evaluación de la Conformidad y Acreditación.

Principios de Gestión de la Calidad. Enfoque de procesos.

Contexto de la organización: Comprender la organización y su contexto. Comprender las necesidades y expectativas de las partes interesadas. Determinar el alcance del sistema de gestión de la calidad. Gestión de la calidad.

Liderazgo: Liderazgo y compromiso. Política de calidad. Funciones de la organización, responsabilidades y autoridades.

Planificación. Acciones para afrontar riesgos y oportunidades. Objetivos de calidad y planificación para lograrlos. Planificación de los cambios.

Soporte: Recursos. Competencia. Conciencia. Comunicación. Información documentada.

Operación: Planificación y control operativo. Determinación de las necesidades del mercado y de las interacciones con los clientes. Planificación operacional. Control de la prestación externa de bienes y servicios. Desarrollo de productos y servicios. La producción de bienes y prestación de servicios. Liberación de bienes y servicios. No conformidades de bienes y servicios.

•               Evaluación del desempeño: Seguimiento, medición, análisis y evaluación. Auditoría Interna. Revisión por la dirección

•               Mejora: No conformidad y acciones correctivas. Mejora

QF Ennio Peirano

Del 20/09 al 05/10

16

06

INTERPRETACIÓN Y APLICACIÓN DE LA NORMA ISO 31000:2018 - GESTIÓN DE RIESGOS

  • Introducción: Definiciones y conceptos relacionados con la gestión de los riesgos. Evaluaciones de los riesgos: Objetivos, ventajas y limitaciones. La Norma ISO 31,000.
  • Evaluación y análisis de los riesgos. Medición e interpretación de los riesgos. Métodos de evaluación de riesgos.
  • Evaluación de riesgos en seguridad y salud ocupacional. Evaluación de riesgos ambientales.
  • Evaluación de riesgos en calidad. Tratamientos del riesgo. Riesgos residuales. Jerarquía de controles del riesgo.

QF Ennio Peirano

Del 06/10 al 21/10

16

08

IMPLEMENTACIÓN DE LOS SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN

Sesión I

- Introducción

- Principios y ventajas de los sistemas integrados de gestión.

- Integración de los sistemas de gestión basados en las normas ISO 9001, ISO 14001 yISO 45001.

- Taller

 

Sesión II

- Diagnóstico

- Inducción a la Alta Dirección

- Capacitación

- Taller

 

Sesión III

- Diseño del Sistema Integrado de Gestión (SIG)

- Desarrollo e implementación del SIG

- Taller

 

Sesión IV

- Auditoría Interna

- Pre-auditoría

- Auditoría de Certificación

- Taller

QF Ennio Peirano

Del 22/10 al 06/11

16

09

FORMACION DE AUDITORES INTERNOS EN SISTEMAS DE GESTION

  • Definición, tipos y conceptos relacionados a la auditoría de sistemas de gestión.
  • La Norma ISO 19011. Gestión del programa de auditoría.
  • Preparación de la Auditoría: Estudio de la documentación; Plan de auditoría; Lista de verificación.
  • Realización de la Auditoría: Reunión de apertura; Revisión de los hallazgos; Técnicas de auditoría; Redacción de hallazgos de no conformidad; Reunión de cierre.
  • Informe y Seguimiento de la auditoría.
  • Competencia de los auditores y expertos técnicos
  •  

QF Ennio Peirano

Del 07/11 al 22/11

08

 

GESTION DE NO CONFORMIDADES Y ACCIONES CORRECTIVAS

Determinación de las principales fuentes de no conformidades dentro de un sistema.

Vinculación de las acciones correctivas y las normas de gestión.

Descripción de los principales métodos para la redacción de no conformidades.

Explicación del procedimiento de acciones correctivas y los métodos para determinar acciones correctivas.

 Realización de las matrices de seguimiento de acciones correctivas.

QF Ennio Peirano

Del 23/11 al 08/12

08

 

 

 

64

El entorno actual cambiante y globalizado, requiere que las empresas cambien y se adecuen rápidamente, es por ello; que deben observar todos sus procesos e incluso el bienestar de sus trabajadores, todo aquello que involucre en la empresa; ya que en los últimos años se han percibido una gran variedad de accidentes, leves, graves y mortales los cuales pueden conllevar hasta la muerte. Las nuevas tecnologías, las conductas, las condiciones de trabajo, el incumplimiento de estándares entre otros factores son los que dan resultados negativos.

Para ello es importante implementar sistemas integrados en todas las empresas de todos los rubros para que de esta manera propongan mejoras con respecto a sus procesos, minimizar sus impactos ambientales y promover la cultura de prevención.

En un entorno de eficiencia, es mejor implementar el sistema denominado trinorma, compuesto de tres normas: ISO 9001, ISO 14001 y 45001.

La ISO 9001: esta norma busca implementar sistemas de gestión de calidad que garanticen que el producto que la compañía ofrece siempre será producido de la misma manera, certificando los procesos del mismo y buscando la mejora continua de estos.  La ISO 14001: enfocada a la protección del medio ambiente a través de la gestión de riesgos ambientales que puedan derivarse de nuestra actividad empresarial. También, ayuda a identificar y gestionar riesgos potenciales que nuestra actividad pueda producir. La ISO 45001: la norma ISO 45001 define a nivel global aquello que es idóneo en los espacios internos de la compañía. Tiene como principal objetivo adecuar los espacios de trabajo de la compañía en materia de salud y seguridad de los trabajadores.

Para lograr lo anteriormente señalado, se requiere que el personal involucrado esta correctamente capacitado, para lo cual el PI ha sido estructurado de manera que los profesionales involucrados en las actividades de implementación, mantenimiento, auditoria y mejoras puedan realizar estas actividades de manera eficiente.

 

  1. COMPETENCIAS A DESARROLLAR

 

Desarrollar las competencias necesarias en los participantes para interpretar e implementar los requisitos establecidos en las normas ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001.

Proporcionar conocimientos sobre las técnicas para el diseño, desarrollo e implementación de sistemas integrados de gestión (SIG) considerando las normas ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001.

Capacitar a los participantes para preparar y realizar auditorías de sistemas integrados de gestión, y para realizar el seguimiento y evaluación de las acciones correctivas.

METODOLOGÍA
La Especialización virtual, utiliza herramientas metodológicas tales como: Charlas con ayudas audiovisuales como fotografías, diagramas de flujos y videos.

Esta Especialización esta basado en la metodología a distancia, lo que significa que los temas los aprenderá interactuando con uno o más medios, por ejemplo: el texto de apoyo y el sitio web, sin la intervención directa del profesor.

Es importante recordar que en la educación a distancia ya no es el profesor quien “entrega” contenidos a un grupo de participantes en un lugar y tiempo preestablecido, sino que es el estudiante, el protagonista del proceso de aprendizaje.

Es por eso que para cumplir los objetivos de cada curso se requiere de parte del estudiante:

Motivación: es decir, deben querer hacer el curso, no dejarse ganar por el cansancio o desánimo, tener la capacidad de recargar sus energías para continuar y cumplir la meta final.

Autonomía: Estar en capacidad de organizarse por propia voluntad, distribuyendo su tiempo de manera que pueda cumplir con las obligaciones que propone el curso.

Responsabilidad frente al proceso de aprendizaje: su propia responsabilidad será la herramienta que le permitá ir cumpliendo cada una de las tareas encargadas en el curso.

Para realizar la especialización virtual, es importante que:

  • Realice las tareas o actividades propuestas
  • Que sea constante en la revisión de los contenidos
  • Que tenga la capacidad de ante alguna duda buscar la solución sin tener que requerir al tutor.

OBTENCIÓN DE CERTIFICADOS
Para acceder al Certificado de APROBACIÓN DEL PROGRAMA INTEGRAL deben cumplir los siguientes requisitos:

  • Haber participado en al menos el 90% de las sesiones programadas.
  • Haber aprobado los módulos con nota mayor a 14.

El promedio se obtiene de la siguiente manera:

Prom. PI = modulo 1 (25%) + modulo 2 (25%) + modulo 3 (25%) + modulo 4 (25%)

La certificación es la siguiente:

CERTIFICACION DEL PROGRAMA INTEGRAL

Programa Integral: 128hr académicas (85hr clases + 43 hr trabajos encargados y examenes virtuales)

Nota:
Hora académica = Hora cronológica x 60 min/45 min

1.000,00

BENEFICIOS

  • Acceso a la plataforma virtual de la unalm, mientras dure el programa.
  • Materiales electrónicos, deben ser descargados de la plataforma virtual del curso.
  • Certificación UNALM:

Aprobación del Programa Integral “IMPLEMENTACION Y AUDITORIA TRI NORMA (CALIDAD, MEDIO AMBIENTE Y  SEGURIDAD)”

INVERSION

Formas de Pago

Monto (S/.)

PRONTO PAGO
(Hasta 15 días antes evento)

S/. 800.00

EN PARTES
(Pago en mensual)

S/. 600.00 x 2 meses

CURSO COMPLETO - Pago Único
(Hasta el inicio del evento)

S/. 1000.00

CORPORATIVO - 3 a más participantes
(Hasta el inicio del evento)

S/. 800.00

  • Realizar el Depósito a nombre de la FUNDACION PARA EL DESARROLLO AGRARIO

BANCO DE CREDITO DEL PERU
Cuenta:   191-0031059-0-26 , CCI 002-191-000031059026-50

Scotiabank
Cuenta: 000-2430142, CCI 009-089-000002340142-46

BBVA
Cuenta: 661-0100058124-67 , CCI 011-661-000100058124-67

  • Enviar imagen de comprobante e-mail al correo capacitacionfial@lamolina.edu.pe indicando el nombre de la capacitación.
  • Se le responderá por correo confirmando su participación.
  • Se le responderá por correo confirmando su participación.

REQUISITOS

  • Copia del Grado de Bachiller (Profesionales). En el caso de Técnicos (Una carta de la empresa donde labora que asegure que la persona cuenta con experiencia y tiene conocimientos básicos del programa a desarrollar.
  • Currículum Vítae no documentado.
  • Formato de inscripción correctamente llenada.
  • Comprobante de depósito por la especialización.
  • Copia del DNI.

CRONOGRAMA

N

CURSOS

Horas

DOCENTES

Inducción

Inicio

FIN

Examen

1

INTERPRETACIÓN DE LAS NORMAS ISO 9001.2015, ISO 14001.2015, ISO 45001.2018

16

QF Ennio Peirano

15-sept

20-sept

5-oct

6-oct

13-oct

2

INTERPRETACIÓN Y APLICACIÓN DE LA NORMA ISO 31000:2018 - GESTIÓN DE RIESGO

16

Qf. Ennio Peirano

 

6-oct

21-oct

22-oct

29-oct

3

IMPLEMENTACIÓN DE LOS SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN

16

QF Ennio Peirano

 

22-oct

6-nov

7-nov

14-nov

4

FORMACION DE AUDITORES INTERNOS EN SISTEMAS DE GESTION

8

QF Ennio Peirano

 

7-nov

22-nov

23-nov

30-nov

5

GESTION DE NO CONFORMIDADES Y ACCIONES CORRECTIVAS

8

QF Ennio Peirano

 

23-nov

8-dic

9-dic

16-dic

Realizar el depósito en el BANCO DE CREDITO DEL PERU, a nombre de la FUNDACION PARA EL DESARROLLO AGRARIO
Cuenta Corriente en Soles: 191-0031059-0-26
- SE ACEPTAN TRANSFERENCIAS DE CUENTAS BCP A BPC, DEPÓSITO EN AGENTE, DEPOSITO EN CAJERO AUTOMATICO.
- SE ACEPTAN PANTALLAZOS DE CELULAR
con los siguientes datos:

- Número de operación
- Cuenta de origen
- Cuenta de destino
- Monto
- Fecha

NO SE ACEPTAN TRANSFERENCIAS INTERBANCARIAS del Banco de la Nación y de Scotiabank

Enviar copia del depósito o voucher dentro de la siguiente ficha de inscripción:
Ficha de inscripción, al correo capacitacionfial@lamolina.edu.pe
 

Se le enviará una respuesta por correo confirmando su reservación.

Silva Jaimes Marcial Ibo, Dr.

Dr. en Ciencia de los Alimentos de la Universidad de Sao Paulo – Brasil.
Profesor principal en la Facultad de Industrias Alimentarias y en la Escuela de Post-Grado de la Universidad Nacional Agraria la Molina.
Pas Decano de la Facultad de Industrias Alimentarias.
Especialista en sistemas de gestión de la inocuidad de alimentos.
Currículo completo

Peirano Mejía Ennio, Químico Farmacéutico

Químico Farmacéutico Colegiado, Auditor Líder ISO 9001, ISO 13485, OHSAS 18001 ICONTEC INTERNACIONAL (Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación) Auditorías realizadas en Perú, Colombia, Bolivia, Ecuador, Chile, México, entre otros. Especialidad en gestión eficaz de procesos privados y públicos. Gestion de Salud Pública. Validación de procesos y Mejora Continua. Docente ICONTEC INTERNACIONAL, Gestion de Calidad, Gestion de Seguridad y Salud Ocupacional y Gestion Pública basada en el modelo NTCGP 1000 Norma técnica de calidad en la gestión pública – Colombia Expositor en el V Seminario Internacional de Búsqueda de la Excelencia en los Gobiernos Locales – Chile 2011 Premio ICBAR en Biotecnología año 2003 – Perú Docente externo Universidad Ricardo Palma – Perú Director de Calidad ONG APROPO año 2010/11/12 – Perú.

Currículum completo

INTERPRETACION, IMPLEMENTACION Y AUDITORIA TRI NORMA (CALIDAD, SEGURIDAD, MEDIO AMBIENTE) – ASINCRONO